PŘEDKRM
100 g HUSÍ RILLETTES 105 Kč
dýňové chutney, opečený toast (1, 3, 7)
POLÉVKA
HUSÍ KALDOUN 65 Kč
domácí nudle, játrové knedlíčky (1, 3, 7, 9)
HLAVNÍ CHOD
KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO 290 Kč
variace červeného a bílého zelí, houskový a chlupatý knedlík (1, 3, 7, 9, 10)
BURGER s trhaným, husím masem a zelím 215 Kč
bylinkové grenaille, česneková majonéza (1, 3, 7, 9, 10)
DEZERT
MARTINSKÉ BUCHTIČKY 75 Kč
plněné povidly s vanilkovým krémem (1, 3, 7, 8)
Samozřejmostí je nabídka mladých Svatomartinských vín, která jsme pro Vás vybrali dle našich zkušeností. Novinkou letošního roku je první svého druhu, a to PERLIVÉ Svatomartinské víno, vyrobené s odrůdy Muškátu Moravského a Pálavy z vinařství Zlomek&Vávra.