DEGUSTAČNÍ VEČER 6. 5. 2022

V pátek 6. 5. 2022 v 18:00 hodin Vás srdečně zveme na ochutnávku našeho nového Ala Carte. Vybrané menu pro Vás sestavili naši kuchaři Vašek Šíma a Kuba Borovský.

Připravte se na dokonalý zážitek v kombinaci naší kuchyně a vín, která vybral someliér Arnošt Sameš, zastupující společnost Arno Vino s.r.o.

DEGUSTAČNÍ MENU

Welcome drink: Cremant d´Alsace Chardonnay Brut Dopff au Moulin, Francie

ANTIPASTI vs. HOVĚZÍ CARPACCIO

pesto, domácí focaccia

Pinot Gris Rosé 2018 Domaine de la Provenquiere, Francie  

KAROTKOVÝ KRÉM SE ZÁZVOREM

bramborová kroketa s řeřichou

Pur Syrah Rosé 2020 Coteaux d’Ensérune bio sans sulfites Domaine de la Provenquiere, Francie

ZAUZENÝ PSTRUH SE SÉZÓNNÍ ZELENINOU

hráškovo – citrónové pyré, máslová rybí omáčka s tymiánem  

Custoza DOC Vigne Alte 2020 Figli Zeni, Itálie

TELECÍ SVÍČKOVÁ V BYLINKOVÉ KRUSTĚ

gratinovaný brambor, zelený chřest, slaninová marmeláda, espuma z medvědího česneku

 Schiava DOC 2020 Tiefenbrunner, Itálie

DOMÁCÍ ZMRZLINA ZE ZELENÉHO ČAJE

griliáš z vlašských ořechů

Braquetto d´Acqui Spumante Dolce naturale Guasti Clemente, Itálie

890 Kč / osoba / cena 5 -ti chodové degustace
1350 Kč / osoba / cena 5 -ti chodové degustace s vinným párováním (1 dcl / chod)

Rezervace prosíme do 5. 5. 2022 na tel. čísle: + 420 702 150 500 nebo na e-mailu recepce@grcl.cz

Těšíme se na Vás, team Golf Resortu Česká Lípa 🙂

Golf Patron Tour by Landa

Příjemné jarní počasí provázelo první turnaj celoroční klubové Golf Patron Tour. Utkalo se 50 hráčů a vítězové si odnesli krásné skleněné trofeje od společnosti Novotný glass a bohaté dárkové balíčky od Řeznictví Landa a Bistra u řezníka. A kdo se tedy umístil „na bedně“:

kategorie hcp 0 – 14,0: Linda Studničková, Jaroslav Kareš, Dominik Lukáš

kategorie hcp 14,1 – 24,0: Petr Škirda, Štěpán Gjurič, Jan Sibera

kategorie hcp 24,1 – 36,0: Patrik Gluchowski, Veronika Lupínková, Lukáš Kučera

kategorie hcp 36,1 – 54: Petr Louda

vložené soutěže – Longest drive Muži Tomáš Kolč, Ženy Kristýna Jirounková, Nearest to the pin Petr Jeník.

Blahopřejeme

GPT Landa 23042022

Veselé Velikonoce

Veselé Velikonoce jsme si popřáli na turnaji Texas Scramble dvojic, kterého se i přes velmi větrné počasí zúčastnilo 62 hráčů. Vítězná dvojice zahrála -1 pod par hřiště, tedy 71 ran, po odečtu 61,87 – kde měli náskok 3 ran na 2. místo. Úctyhodný výkon hodný potlesku!

Nicméně obdiv patří všem, kteří se poprali s ledovým větrem a došli do finále. Těšíme se brzy na viděnou.

Velikonoční Texas 2022

VELIKONOČNÍ MENU

14. – 18. 4. 2022

Tradičně pro Vás máme připravené Velikonoční menu a rádi Vás u nás zase uvidíme. Očekáváme krásné počasí, terasa je v provozu a personál připravený splnit Vaše přání 🙂

Předkrm

150 g VAJEČNÁ TLAČENKA, pečivo (1,3,7,9,10)          95 Kč

Polévka

VELIKONOČNÍ ŠMIGRUSTOVKA (1,3,7,9)              65 Kč

KRÉM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU s krutony (1,3,7,9)             55 Kč

Hlavní chod

SELEČÍ ROLOVANÁ PEČENĚ (1,3,7,9,10)                  185 Kč

hráškové pyré, velikonoční nádivka

VÍDEŇSKÉ TELECÍ ŘÍZEČKY (1,3,7,9,10)              195 Kč

velikonoční bramborový salát

KRÁLIČÍ HŘBET „sousvide“ (1,3,7,9,10)             205 Kč

bramborovo-špenátové pyré, velikonoční nádivka

½ BABY KUŘÁTKA s pečenou kořenovou zeleninou (1,3,7,9,10)         205 Kč

velikonoční nádivka, máslová omáčka

Dezert

MRKVOVÝ ŘEZ z mascarpone (1,3,7,8)            85 Kč

Rezervace poprosíme na tel. č. 702 150 575.

Děkujeme, tým Golf Resortu.